Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilki düzenlenen ve 10 binlerce Bursalının akın ettiği Gastronomi Festivali, damaklarda unutulmaz tatlar, hafızalarda keyifli anlar bıraktı.

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından Bursa’da üretilen ve kentle özdeşleşmiş ürünlere coğrafi işaret tescili almak için yapılan çalışmalar sonuç vermeye devam ediyor.

2020 yılının başından bu yana tüm dünyanın mücadele ettiği koronavirüs salgını, iş dünyasını da dönüştürüyor. KPMG tarafından yapılan bir araştırmaya göre, işletmelerin %72’si hayatta kalmak için sektörlerinin yeni normalini arıyor. Bu sektörlerin başında da yeme-içme geliyor.

Kardelen kestane şekeri tarafından kestanenin dış kabuğundan esinlenerek hazırlanan Kirpiş maskotlu ambalajı yaklaşan yeni yıl öncesinde ‘Noel Baba’ kıyafeti giyerek raflardaki yerini aldı. Üretici firma olan İlka Şekerleme’nin Ticaret Müdürü Deniz Utku Özdemir, Kirpiş maskotlu ürünlerini önemli günlere uygun temalar ile satışa sunduklarını söyledi.

Bursa’da 25 yıldır seçkin konut ve işyeri projeleri üreten, ayrıca eğitimden gıdaya ve turizme kadar farklı sektörlerde faaliyet gösteren Alpiş Group, ‘holding’ oldu. İlk etapta 7 şirketi bünyesinde bulunduracak Alpiş Holding, Cumhuriyetimizin 100. yılı olan 2023’te 1 milyar TL ciro yapmayı ve çalışan sayısını 1500’e çıkartmayı hedefliyor.

Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) tarafınca organize edilen Bursa Siyahı İnciri’nin Bilinirliğinin Çeşitli Coğrafyalarda Arttırılması Ur-Ge Projesi’nin çalışmaları sürüyor.